Johdatus kemiantekniikkaan (5 op)
Toteutuksen tunnus: TE00BL95-3003
Toteutuksen perustiedot
Ilmoittautumisaika
02.07.2021 - 12.09.2021
Ajoitus
30.08.2021 - 31.12.2021
Opintopistemäärä
5 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
Tekniikka ja liiketoiminta
Toimipiste
Kupittaan kampus
Opetuskielet
- Suomi
Koulutus
- Bio- ja kemiantekniikan koulutus
Opettaja
- Ville Annunen
- Taina Hovinen
- Emilia Suvanto
- Hanna Hänninen
- Eija Kulju
Ajoitusryhmät
- Pienryhmä 1 (Koko: 16. Avoin AMK: 0.)
- Pienryhmä 2 (Koko: 16. Avoin AMK: 0.)
- Pienryhmä 3 (Koko: 16. Avoin AMK: 0.)
- Pienryhmä 4 (Koko: 16. Avoin AMK: 0.)
Ryhmät
-
PBIOKES21Bio- ja kemiantekniikan koulutus
-
PBIOKES21BPBIOKES21B
-
PBIOKES21APBIOKES21A
Pienryhmät
- Pienryhmä 1
- Pienryhmä 2
- Pienryhmä 3
- Pienryhmä 4
Tavoitteet
Opiskelija tunnistaa kemiantekniikkaan kuuluvia teollisuuden aloja ja niissä käytettäviä prosesseja. Opiskelija osaa kuvata tyypillisiä elintarvike-, bio-, materiaali- ja kemiantekniikan tuotantoprosesseja, jotka rakentuvat useista erillisistä yksikköoperaatioista ja -prosesseista. Opiskelija tunnistaa laboratorion toimintaympäristönä ja osaa noudattaa turvallisen työskentelyn periaatteita.
Sisältö
- kemianteollisuuden yleiskuvaus, kemianteollisuuden merkitys hyvinvoinnillemme (sis. esim. kiertotalouden näkökulman)
- tutustuminen kemiantekniikan eri aloihin (bio-, elintarvike-, materiaalitekniikka)
- laboratoriotyöt: valmistus ja testaus sekä työn ja ajankäytön suunnittelu
- yritysvierailijat
Oppimateriaalit
Pihkala J. Prosessitekniikan yksikköprosessit
Muu materiaali Optimasta.
Opetusmenetelmät
Opintojakson teoriaosuus sisältää lähiopetusta, vierailijaluentoja ja harjoitustöitä.
Projektiosuus tehdään ryhmissä. Se sisältää asioiden teoreettisen taustan selvitystä ja esittelyä, työn suunnittelua ja käytännön toteutuksen laboratoriossa.
Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet
Tentti (johdatus prosessitekniikkaan): päätetään opintojakson alussa
Uusinnat: tammikuun ja maaliskuun uusintapäivät
Pedagogiset toimintatavat ja kestävä kehitys
Opintojakso perustuu työelämälähtöisyyteen ja opiskelijalla on mahdollisuus tutustua omaan alaan.
Opetus toteutetaan yhteisopettajuutena.
Toteutuksen valinnaiset suoritustavat
-
Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus
Oppimistehtävät (johdatus prosessitekniikkaan):
* Käsitteet ja termit
* T1: Kiertotalous
* T2: Sokerin valmistusprosessi
* T3: Prosessikuvaus
* T4: Muovin prosessointimenetelmät
Laboratorioon tutustumisen ja projektityön osuuteen on varattu aikaa n. 40 h. Näistä lähitunteja on n. 20. Ryhmän tapaamisiin ja projektin suunnitteluun ja viimeistelyyn on varattu aikaa n. 20 h.
Sisällön jaksotus
Sisältö:
Boostcamp
Johdatus prosessitekniikkaan:
* Prosessitekniikan yleiskuvaus ja tutustuminen prosessitekniikan eri aloihin (bio-, elintarvike-, ympäristö- ja materiaalitekniikka)
*Tuotantoprosessien yksikköoperaatiot ja -prosessit sekä esimerkkejä laitteista ja menetelmistä.
Laboratoriotyöt
*Turvallinen työskentely laboratoriossa
*Suunnittele ja testaa -projektin toteutus
Ajoitus:
Viikot 36-50; aloitus xx.xx.
Arviointiasteikko
H-5
Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet
Boostcamp, laboratoriotyöt ja prosessitekniikan tehtävät arvioidaan: hyväksytty / hylätty.
Arvosana muodostuu tentin mukaan.
Hylätty (0)
Opintojakson tavoitteita ei ole saavutettu.