Biochemistry (5 cr)
Code: TE00BN83-3001
General information
- Enrollment
- 01.06.2020 - 13.09.2020
- Registration for the implementation has ended.
- Timing
- 31.08.2020 - 18.12.2020
- Implementation has ended.
- Number of ECTS credits allocated
- 5 cr
- Local portion
- 5 cr
- Mode of delivery
- Contact learning
- Unit
- Engineering and Business
- Campus
- Kupittaa Campus
- Teaching languages
- Finnish
- Seats
- 0 - 60
- Degree programmes
- Degree Programme in Biotechnology and Chemical Engineering
Evaluation scale
H-5
Content scheduling
- Aminohapot ja proteiinit (entsyymit)
- Hiilihydraatit
- nukleiinihapot
- Lipidit
-Solun aineenvaihdunta (metabolia)
-Biomolekyylien sovelluksia
Opiskelulu on teoriaopetusta, eikä sisällä laboratorioharjoituksia.
Objective
The student will learn the principles of biochemistry. The insight provided by this course will help the student to understand the biological requirements of working with organic material.
Content
Basics of proteins, carbohydrates, nucleic acids, lipids.
Materials
Oppimateriaali Optimassa
Suositellaan kirjaa Pärssinen, Suominen, Haajanen: Biogeeni - Ammatillista biokemiaa ja geenitekniikkaa, Opetushallitus 2012.
Teaching methods
Opiskelu koostuu lähiopetuksesta (etäopetus), ryhmätöistä ja itsenäisestä opiskelusta
Exam schedules
Tenttien ajankohta sovitaan kurssin alussa.
Pedagogic approaches and sustainable development
lähiopetus, oppimistehtävät
Student workload
Oppimistehtävät perustuvat osin Optimasta löytyviin materiaaleihin, osin tunneilla käsiteltyihin asioihin. Sen vuoksi läsnäolo tunneilla ja erityisesti omien muistiinpanojen tekeminen on tärkeää.
5 op = 135 tuntia opiskelijan työtä. Lähiopetusta (etäopetus) suunnilleen 40 tuntia, itsenäistä tai ryhmissä tehtävää opiskelua loput ajasta.
Evaluation methods and criteria
Arvioinnin kohteet, ajoitus ja menetelmät käydään läpi kurssin alussa.
Assessment criteria, satisfactory (1-2)
1. Käsitteet ja termit
- Osaa määritellä joitakin biokemian keskeisimpiä käsitteitä
2. Biomolekyylit
- Osaa kuvailla biomolekyylien luokat yleisellä tasolla
3. Proteiinit ja entsyymit
- Tietää proteiinien ja entsyymien rakenteiden ja toiminnan perusteet
4. Aineenvaihdunta
- Osaa kuvailla solun keskeisimmät aineenvaihduntareaktiot yleisesti
Assessment criteria, good (3-4)
1. Käsitteet ja termit
- Osaa määritellä biokemian keskeisimmät termit ja käsitteet
2. Biomolekyylit
- Osaa kuvailla biomolekyylien luokat sekä niiden rakenteiden ja toiminnan peruspiirteet
3. Proteiinit ja entsyymit
- Osaa kuvailla ja eritellä proteiinien ja entsyymien rakenteita ja toimintaa, ja niiden biologista merkitystä
4. Aineenvaihdunta
- Tietää tärkeimpien aineenvaihdunnan reaktioiden perusteet, biologisen merkityksen. Osaa kuvailla niiden säätelyä ja yhteyksiä toisiinsa.
Assessment criteria, excellent (5)
1. Käsitteet ja termit
- Osaa määritellä laajasti biokemiallisia termejä ja käsitteitä.
- Osaa käyttää ja yhdistellä niitä asianmukaisella tavalla
2. Biomolekyylit
- Ymmärtää biomolekyylien luokittelun.
- Osaa kuvata niiden rakenteita ja biologista toimintaa, myös sovellusten näkökulmasta.
3. Proteiinit ja entsyymit
- Ymmärtää proteiinien ja entsyymien rakenteita, ja yhdistää niiden biokemiallisen toiminnan kemiantekniikan prosessehin
4. Aineenvaihdunta
- Osoittaa perehtyneisyyttä solun ja elimistön metaboliaan ja sen säätelyyn.
- Osaa kuvailla ja eritellä metabolian reaktioiden keskinäisiä yhteyksiä kemiantekniikan prosessien kannalta