BioprosessitekniikkaLaajuus (3 op)
Tunnus: TE00CV99
Laajuus
3 op
Osaamistavoitteet
Osaa kuvailla biotuotteiden esim. proteiinien tuottoprosesseja ja erilaisia teollisia laiteratkaisuja.
Osaa luetella keskeisimmät biotekniset valmistusprosessit ja niihin liittyvät laiteratkaisut, mittaukset, mallinnuksen ja jälkikäsittelymenetelmät.
Osaa tulkita ja analysoida prosessimuuttujien vaikutusta bioprosesseihin.
Sisältö
• teolliset mikrobit
• bioprosessitekniikan käytännön sovellukset
• yleiset bioprosesseissa käytettävät menetelmät ja teknologiat
• biotuotteiden teollisen tuotannon prosessimuuttujat ja tuotannossa käytettävät laitteet
• bioteknologian hyödyntäminen muun muassa elintarvike-, materiaali-, diagnostiikka- ja lääketeollisuudessa