Johdatus kemiantekniikkaan (5 op)
Toteutuksen tunnus: TE00BL95-3002
Toteutuksen perustiedot
Ilmoittautumisaika
01.06.2020 - 13.09.2020
Ajoitus
31.08.2020 - 18.12.2020
Opintopistemäärä
5 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
Tekniikka ja liiketoiminta
Opetuskielet
- Suomi
Paikat
20 - 60
Koulutus
- Bio- ja kemiantekniikan koulutus
Opettaja
- Hanna Hänninen
- Juha Nurmio
- Eija Kulju
- Jani Pelkonen
Ryhmät
-
PBIOKES20Bio- ja kemiantekniikan koulutus
Tavoitteet
Opiskelija tunnistaa kemiantekniikkaan kuuluvia teollisuuden aloja ja niissä käytettäviä prosesseja. Opiskelija osaa kuvata tyypillisiä elintarvike-, bio-, materiaali- ja kemiantekniikan tuotantoprosesseja, jotka rakentuvat useista erillisistä yksikköoperaatioista ja -prosesseista. Opiskelija tunnistaa laboratorion toimintaympäristönä ja osaa noudattaa turvallisen työskentelyn periaatteita.
Sisältö
- kemianteollisuuden yleiskuvaus, kemianteollisuuden merkitys hyvinvoinnillemme (sis. esim. kiertotalouden näkökulman)
- tutustuminen kemiantekniikan eri aloihin (bio-, elintarvike-, materiaalitekniikka)
- laboratoriotyöt: valmistus ja testaus sekä työn ja ajankäytön suunnittelu
- yritysvierailijat
Oppimateriaalit
Pihkala J. Prosessitekniikan yksikköprosessit
Muu materiaali Optimasta.
Opetusmenetelmät
Opintojakson teoriaosuus sisältää lähiopetusta, vierailijaluentoja ja harjoitustöitä.
Projektiosuus tehdään ryhmissä. Se sisältää asioiden teoreettisen taustan selvitystä ja esittelyä, työn suunnittelua ja käytännön toteutuksen laboratoriossa.
Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet
Tentti (johdatus prosessitekniikkaan): päätetään opintojakson alussa
Uusinnat: tammikuun ja maaliskuun uusintapäivät
Pedagogiset toimintatavat ja kestävä kehitys
Opintojakso perustuu työelämälähtöisyyteen ja opiskelijalla on mahdollisuus tutustua omaan alaan.
Opetus toteutetaan yhteisopettajuutena.
Toteutuksen valinnaiset suoritustavat
-
Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus
Oppimistehtävät (johdatus prosessitekniikkaan):
* Käsitteet ja termit
* T1: Kiertotalous
* T2: Sokerin valmistusprosessi
* T3: Prosessikuvaus
* T4: Muovin prosessointimenetelmät
Laboratorioon tutustumisen ja projektityön osuuteen on varattu aikaa n. 40 h. Näistä lähitunteja on n. 20. Ryhmän tapaamisiin ja projektin suunnitteluun ja viimeistelyyn on varattu aikaa n. 20 h.
Sisällön jaksotus
Sisältö:
Boostcamp
Johdatus prosessitekniikkaan:
* Prosessitekniikan yleiskuvaus ja tutustuminen prosessitekniikan eri aloihin (bio-, elintarvike-, ympäristö- ja materiaalitekniikka)
*Tuotantoprosessien yksikköoperaatiot ja -prosessit sekä esimerkkejä laitteista ja menetelmistä.
Laboratoriotyöt
*Turvallinen työskentely laboratoriossa
*Suunnittele ja testaa -projektin toteutus
Ajoitus:
Viikot 36-50; aloitus 3.9.2020
Arviointiasteikko
H-5
Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet
Boostcamp, laboratoriotyöt ja prosessitekniikan tehtävät arvioidaan: hyväksytty / hylätty.
Arvosana muodostuu tentin mukaan.
Hylätty (0)
Opintojakson tavoitteita ei ole saavutettu.