Kemian työmenetelmät (5 op)

Arviointiasteikko

H-5

Sisällön jaksotus

Opintojakso sisältää:
- kromatografian teoriaopintoja (3.9. alkaen)
- laboratoriotöitä (18.10. alkaen) ja niihin liittyvät teoria, esitehtävät ja raportointi. Ohjeistus on työkohtainen.

- laboratoriossa kukin opiskleija toimii vuorollaan LEAN-järjestäjänä
Laboratoritöiden aiheina ovat esterin syntetisointi, alumiinin kierrätys ja PCR. Laboratoriotyökertoja on yhteensä kuusi:
- PCR-työlle on varattu lukujärjestyksessä aikaa 8 h.
- Esterisynteesille varattu aika on 2 x 5 h.
- Alumiinin kierrätykselle on varattu 2 x 5 h.
- TLC-työlle on varattu 3 h.
Lisäksi opiskeija tekee kirjallisen työn ionikromatografiasta.
Opiskelija ilmoittautuu Pepissä yhteen pienryhmään ja tekee kaikki työt tämän ryhmän aikataulun mukaisesti.

Kromatografian teoriaosuudessa tutustutaan kromatografiseen erotukseen perusteisiin laitetekniikan näkökulmasta. Käsiteltävät tekniikat ovat pylväskromatografia, ohutkerroskromatografia (TLC), kaasukromatografia (GC) ja korkean erotuskyvyn nestekromatografia (HPLC).

Tavoitteet

Opiskelija
- tuntee keskeisiä kemian ja biokemian työtyötapoja
- osaa toimia laboratoriossa turvallisesti
- osaa tehdä riskianalyysin
Opiskelija osaa syntetisoida, erottaa ja analysoida sekä esikäsitellä tuotteita analyysin vaatimusten mukaiseen muotoon.
Opiskelija osaa kromatografian eri tekniikoiden periaatteet ja sanaston.

Sisältö

Perussynteesit, tislaus, uutto, kiteytys, pylväskromatografia, näytteen käsittely, PCR,kromatografian periaatteet ja sanasto.

Oppimateriaalit

Materiaalit on määritelty itslearningissä

Opetusmenetelmät

Opintojaksolla opiskellaan kemiallisia ja biokemiallisia työtapoja
- selvittämällä etukäteen tehtävissä laboratoriotöissä käytettävät menetelmät ja painamalla ne mieleen
- tekemällä käytännössä työt työohjeiden mukaisesti
- raportoimalla työt ohjeiden mukaisesti
Kromatografisia menetelmiä opiskellessaan opiskelija tutustuu ensin opiskeltavaan verkkomateriaaliin ja sen jälkeen aineistoa käsitellään lähitunnilla (käänteinen luokkahuone). Oleellista on aktiivinen osallistuminen ja tiedon etsintä.

Pedagogiset toimintatavat ja kestävä kehitys

Opintojaksolla sovelletaan tiimioppimista, käänteistä luokkahuonetta, digioppimista ja käytännön työskentelyä.

Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus

- Laboratoriotyöt (3 op): 4 x 5 h, 1 x 8 h ja 1 x 3 h työkertaa 31 h
- Valmistautuminen laboratoriotöihin (biotyöstä erilliset teoriatunnit + itsenäinen opiskelu, muista itsenäinen opiskelu): 27 h
- Laboratoriotöihin valmistautuminen ja raportointi: n. 40 h
- Kromatografian teoriaopetus / lähitunnit 10 h
- muun itsenäisen työskentelyn osuus n. 25 h
- LEAN-järjestäjänä toimiminen, jos se vielä puuttuu

Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet

Hyväksytty arvosana edellyttää kaikkien opintojaksolla annettujen tehtävien tekemistä. Myöhästynyt suoritus laskee arvosanaa.
Opintojakso arvioidaan asteikolla 0-5 ja arvosana muodostuu seuraavasti:
•laboratoriotyöt ja niiden raportointi 3/5
•kromatografian sanastokoe 2/5