Johdatus prosessi- ja materiaalitekniikkaan Laajuus (5 op)

Osaamistavoitteet

Opiskelija osaa
- kuvata tyypillisiä tuotantoprosesseja, jotka rakentuvat useista erillisistä yksikköoperaatioista ja –prosesseista (esim. suodatus, tislaus, reaktorit).
- kertoa ainetaseen yleiset periaatteet
- kertoa erilaisista materiaaleista, niiden kemiallisista ja fysikaalisista ominaisuuksista sekä valmistustekniikoista

Sisältö

- Johdanto materiaalien ominaisuuksiin ja niiden valmistustekniikoihin
- Prosessitekniikan yleiskuvaus ja tutustuminen prosessitekniikan eri aloihin (bio-, elintarvike-, ympäristötekniikka)
- Tuotantoprosessien yksikköoperaatiot ja -prosessit sekä esimerkkejä laitteista ja menetelmistä
- Ainetaseet