Kari Haajanen, Liisa Lehtinen, Eija Kulju
Materiaali Itslearning -alustalla ja tunnilla jaettu sekä itse haettu materiaali (verkosta, kirjastosta ym. lähteet).
Tutkimus
Kirjallisuustutkimus
Verkkomateriaali
Kukin osio (materiaalitekniikka ja kiertotalous, elintarviketekniikka ja biotekniikka arvioidaan erikseen. Lopullinen arvosana on näiden osioiden painotettu keskiarvo. Jotta opintojakson saa hyväksytysti läpi, on kukin osio suoritettava hyväksytysti.
Suomi
09.01.2023 - 30.06.2023
10.12.2022 - 15.01.2023
Tekniikka ja liiketoiminta
Bio- ja kemiantekniikan koulutus
Kupittaan kampus
H-5
Jos sinulla on tarvetta valinnaiseen suoritustapaan, keskustele osiosta vastaavan opettajan kanssa. Opintojakso soveltuu opinnollistettavaksi.
Materiaalitekniikan ja kiertotalouden osuus tentitään 9.2.2023. Uusintatentit sovitaan yhdessä.
Bio-osion tentti xx.x.2023.
Itsenäinen opiskelu
Tiimioppiminen
Tehtäväperustainen oppiminen
Opintojakson kokonaislaajuus on 5 op, mikä vastaa noin 133 h:n työmäärää.
Opintojakson sisältönä on johdatukset kiertotalouteen sekä kemiantekniikan eri suuntautumisvaihtoehtoihin, eli materiaali-, elintarvike ja biotekniikkaan.
Liisa Lehtinen, viikot 2-6 (2 op)
Kiertotalouden osiossa käydään läpi kiertotalouden ja kestävän kehityksen käsitteitä sekä tutustutaan erilaisiin kiertotalouden liiketoimintamalleihin käytännön esimerkkien avulla.
Materiaalitekniikan osiossa tutustutaan eri materiaalien valmistus- ja kierrätystekniikoihin sekä materiaalien kemiallisiin ja fysikaalisiin ominaisuuksiin.
Eija Kulju viikot 9-14 (1,5 op)
Elintarviketekniikan osiossa tutustutaan elintarviketeollisuuden perusraaka-aineisiin sekä elintarvikeprosesseihin.
Kari Haajanen viikot 14-17 (1,5 op)
Biotekniikan osiossa tutustutaan bioprosessien yksikköoperaatioihin ja -prosesseihin sekä bioprosessien erityispiirteisiin.