Kemian työmenetelmät (5 op)
Toteutuksen tunnus: 5021198-3004
Toteutuksen perustiedot
Ilmoittautumisaika
01.06.2022 - 11.09.2022
Ajoitus
29.08.2022 - 31.12.2022
Opintopistemäärä
5 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
Tekniikka ja liiketoiminta
Toimipiste
Kupittaan kampus
Opetuskielet
- Suomi
Paikat
0 - 60
Koulutus
- Prosessi- ja materiaalitekniikan koulutus
Opettaja
- Taina Hovinen
- Piritta Saipa
Ajoitusryhmät
- Pienryhmä 1 (Koko: 16. Avoin AMK: 0.)
- Pienryhmä 2 (Koko: 16. Avoin AMK: 0.)
- Pienryhmä 3 (Koko: 16. Avoin AMK: 0.)
- Pienryhmä 4 (Koko: 16. Avoin AMK: 0.)
Ryhmät
-
PBIOKES21Bio- ja kemiantekniikan koulutus
-
PBIOKES21BPBIOKES21B
-
PBIOKES21APBIOKES21A
Pienryhmät
- Pienryhmä 1
- Pienryhmä 2
- Pienryhmä 3
- Pienryhmä 4
Tavoitteet
Opiskelija
- tuntee keskeisiä kemian ja biokemian työtyötapoja
- osaa toimia laboratoriossa turvallisesti
- osaa tehdä riskianalyysin
Opiskelija osaa syntetisoida, erottaa ja analysoida sekä esikäsitellä tuotteita analyysin vaatimusten mukaiseen muotoon.
Opiskelija osaa kromatografian eri tekniikoiden periaatteet ja sanaston.
Sisältö
Perussynteesit, tislaus, uutto, kiteytys, pylväskromatografia, näytteen käsittely, PCR,kromatografian periaatteet ja sanasto.
Oppimateriaalit
Materiaalit on määritelty itslearningissä
Opetusmenetelmät
Opintojaksolla opiskellaan kemiallisia ja biokemiallisia työtapoja
- selvittämällä etukäteen tehtävissä laboratoriotöissä käytettävät menetelmät ja painamalla ne mieleen
- tekemällä käytännössä työt työohjeiden mukaisesti
- raportoimalla työt ohjeiden mukaisesti
Kromatografisia menetelmiä opiskellessaan opiskelija tutustuu ensin opiskeltavaan verkkomateriaaliin ja sen jälkeen aineistoa käsitellään lähitunnilla (käänteinen luokkahuone). Oleellista on aktiivinen osallistuminen ja tiedon etsintä.
Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet
Kromatografian sanastokoe on 13.10. 2022 lukujärjestyksen mukaisesti.
1. uusinta 1.11. 2022 klo 16
2. uusinta 21.11.2022 klo 13
Pedagogiset toimintatavat ja kestävä kehitys
Opintojaksolla sovelletaan tiimioppimista, käänteistä luokkahuonetta, digioppimista ja käytännön työskentelyä.
Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus
- Laboratoriotyöt (3 op): 7 x 4 h ja 1 x 2 h työkertaa 31 h
- Valmistautuminen laboratoriotöihin (biotyöstä erilliset teoriatunnit + itsenäinen opiskelu, muista itsenäinen opiskelu): 27 h
- Laboratoriotöihin valmistautuminen ja raportointi: n. 40 h
- Kromatografian teoriaopetus / lähitunnit 10 h
- muun itsenäisen työskentelyn osuus n. 25 h
- LEAN-järjestäjänä toimiminen
Sisällön jaksotus
Opintojakso sisältää:
- kromatografian teoriaopintoja
- laboratoriotöitä ja niihin liittyvät teoria, esitehtävät ja raportointi. Ohjeistus on työkohtainen.
- laboratoriossa kukin opiskleija toimii vuorollaan LEAN-järjestäjänä
Laboratoritöiden aiheina ovat esterin syntetisointi, alumiinin kierrätys ja PCR. Laboratoriotyökertoja on yhteensä kuusi:
- PCR-työlle on varattu lukujärjestyksessä aikaa 2 x 4 h.
- Esterisynteesille varattu aika on 2 x 4 h.
- Alumiinin kierrätykselle on varattu 2 x 4 h.
- TLC-työlle on varattu 2 h.
- kokoekskluusiokromatografialle 4 h
Opiskelija ilmoittautuu Pepissä yhteen pienryhmään ja tekee kaikki työt tämän ryhmän aikataulun mukaisesti.
Kromatografian teoriaosuudessa tutustutaan kromatografiseen erotukseen perusteisiin laitetekniikan näkökulmasta. Käsiteltävät tekniikat ovat pylväskromatografia, ohutkerroskromatografia (TLC), kaasukromatografia (GC) ja korkean erotuskyvyn nestekromatografia (HPLC).
Arviointiasteikko
H-5
Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet
Hyväksytty arvosana edellyttää kaikkien opintojaksolla annettujen tehtävien tekemistä. Myöhästynyt suoritus laskee arvosanaa.
Opintojakso arvioidaan asteikolla 0-5 ja arvosana muodostuu seuraavasti:
•laboratoriotyöt ja niiden raportointi 3/5
•kromatografian sanastokoe 2/5