Nutrition in Physiotherapy (3 cr)

Evaluation scale

H-5

Content scheduling

3 op: I-osa 2 op tammi-helmikuussa 2023 ja II-osa 1 op huhtikuussa 2023.
Sisältö: Ravitsemussuositusten mukainen ruokavalio terveyden edistämisessä ja kansansairauksien sekä vajaaravitsemuksen ehkäisyssä. Lisäksi ravintoaineet ja niiden tehtävät sekä ravitsemus eri ikäkausina. II-osassa keskeisinä teemoina ovat mm. sydänterveyden edistäminen ja vajaaravitsemuksen huomioiminen kuntoutustyössä.

Objective

The student is able to
• desricbe the importance of nutrition in promoting health and treating diseases in populations of different ages,
• take advantage of nutrition-related knowledge in rehabilitation,
• support the client to make nutritional choices that support their ability to function by using Finnish nutrition recommendations,
• describe the basics of nutrition and nutrition physiology,
• describe the importance of nutrition in for example prevention of malnutrition and common diseases,
• identify the special nutritional needs related client’s diseases.

Content

Nutritionally recommended diet for health promotion and prevention of parental diseases and malnutrition, nutrition and diseases, nutrition and clients in different ages.

Materials

Oppimateriaali Its-alustalla
I-osa:
Voutilainen E, Fogelholm M & Mutanen M. 2015. Ravitsemustaito. Sanoma Pro.
Suomalaiset ravitsemussuositukset 2014. Valtion ravitsemusneuvottelukunta. Helsinki 2014.
Tarkemmin oppimateriaali ensimmäisellä opetustunnilla

II-osa: oppimateriaali käsitellään tarkemmin ensimmäisellä opetustunnilla.

Teaching methods

Toteutetaan keskustelevana opetuksena, pienryhmätyöskentelynä sekä oppimistehtävinä ja tenttinä.

International connections

Tiimioppiminen ja ryhmätyöskentely

Student workload

3 op, 81 tuntia opiskelijan työtä (I-osa 2 op = 54 tuntia opiskelijan työtä ja II-osa 1 op = opiskelijan työtä 27 h)

Qualifications

No preceding knowledge