Talousosaaminen (5op)
Toteutuksen tunnus: KH00DM92-3001
Toteutuksen perustiedot
- Ilmoittautumisaika
- 09.01.2026 - 07.02.2026
- Ilmoittautuminen toteutukselle on käynnissä.
- Ajoitus
- 08.02.2026 - 30.03.2026
- Toteutus ei ole vielä alkanut.
- Opintopistemäärä
- 5 op
- Yksikkö
- Liiketoiminta
- Toimipiste
- Kupittaan kampus
- Opetuskielet
- suomi
- Koulutus
- Matkailu- ja ravitsemisalan vastuullinen esihenkilöosaaminen
- Opettajat
- Susanna Saari
- Marjo Kumpula
- Jukka Rantala
- Ryhmät
-
JOTMARAS25Matkailu- ja ravitsemisalan vastuullinen esihenkilöosaaminen
-
JOTMARAK26Matkailu- ja ravitsemisalan vastuullinen esihenkilöosaaminen
- Opintojakso
- KH00DM92
Toteutuksella on 6 opetustapahtumaa joiden yhteenlaskettu kesto on 18 t 0 min.
| Aika | Aihe | Tila |
|---|---|---|
|
Ma 23.02.2026 klo 15:00 - 18:00 (3 t 0 min) |
Talousosaaminen KH00DM92-3001 |
EDU_2030
Evert muunto byod
|
|
Ma 02.03.2026 klo 15:00 - 18:00 (3 t 0 min) |
Talousosaaminen KH00DM92-3001 |
EDU_3034
Helena muunto byod
|
|
Ma 09.03.2026 klo 15:00 - 18:00 (3 t 0 min) |
Talousosaaminen KH00DM92-3001 |
EDU_3004
Josef muunto byod
|
|
Ma 16.03.2026 klo 15:00 - 18:00 (3 t 0 min) |
Talousosaaminen KH00DM92-3001 |
EDU_3034
Helena muunto byod
|
|
Ma 23.03.2026 klo 15:00 - 18:00 (3 t 0 min) |
Talousosaaminen KH00DM92-3001 |
EDU_3034
Helena muunto byod
|
|
Ma 30.03.2026 klo 15:00 - 18:00 (3 t 0 min) |
Talousosaaminen KH00DM92-3001 |
EDU_2030
Evert muunto byod
|
Arviointiasteikko
H-5
Tavoitteet
Opiskelija osaa:
- toteuttaa operatiivista johtamista
- määritellä talousjohtamisen merkityksen ja hyödyntää taloudellista tietoa päätöksenteossa
- käyttää katetuottohinnoittelua ja muita matkailu- ja ravintola-alan perushinnoittelumenetelmiä
- taloushallinnon Excelin peruskäytön
- budjetoinnin ja talousraportoinnin perusteet ja tulkinnan
Sisältö
- Kustannusten luokittelu, kriittinen liikevaihto
- Katetuottohinnoittelu ja muut hinnoittelumenetelmät alalla
- Myynnin ja kustannusten ennustaminen
- Talouden tunnuslukuja
- Excelin käyttö taloushallinnossa ja suunnittelun apuna
- Uudet teknologiat