Toimitusketjun hallinta, toimittajasuhteet ja vastuullinen hankintaLaajuus (5 op)
Tunnus: KH00BZ84
Laajuus
5 op
Osaamistavoitteet
Opiskelija tietää toimittajasuhteiden merkityksen yrityksen menestymiseen vaikuttavana tekijänä. Opiskelija perehtyy toimittajamarkkinoiden hallintaan, toimittajien arviointiin, toimittajien johtamiseen ja kehittämiseen. Opiskelija osaa tarkastella toimitusketjua kokonaisuutena, hahmottaa toimitusketjun keskeisiä suunnitteluhaasteita ja miten toimitusketjun keskeisiä suunnitteluhaasteita voi lähestyä sekä käyttää toimitusketjuihin liittyviä käsitteitä ja ajattelumalleja.
Opintojakson opiskeltuaan opiskelija: myös- tiedostaa vastuullisuuden merkityksen yrityksen hankintatoimessa ja omassa työssään- hallitsee yrityksen sosiaalisen, taloudellisen ja ympäristövastuun elementit- osaa kertoa, millaisia säädöksiä vastuulliseen hankintaan liittyy- osaa soveltaa ja kehittää yrityksessä ympäristö- ja sosiaalisen vastuun hallintajärjestelmiä- osaa kuvata, miksi jäljitettävyys toimitusketjussa on tärkeää ja miten jäljitettävyys voidaan toteuttaa erilaisissa ympäristöissä
Sisältö
Toimittajien arviointi
Toimittajien johtaminen ja kehittäminen
Laatu-, ympäristö-, työterveys- ja turvallisuusjärjestelmät
Organisaatiorajat ylittävä yhteistyö
Toimitusketjuteorian perusteet
Valmistusverkon ohjaus
Jakeluverkon suunnittelu
Toimitusketjun dynamiikka ja ohjauspisteet
Toimitusketjun kehittäminen
Toimitusketjun mittarit
Toimitusketjun läpinäkyvyys
Vastuullisen hankinnan taustat
Sosiaalinen vastuu, taloudellinen vastuu ja ympäristövastuu
Hankinnan eettiset periaatteet ja code of conduct
Vastuulliseen hankintaan liittyvät säädökset (ILO, YK, EU ym)
Hallintajärjestelmät mm. ISO14001, SA8000, OHSAS18001
Jäljitettävyys
Ilmoittautumisaika
01.12.2022 - 20.03.2023
Ajoitus
14.02.2023 - 20.05.2023
Opintopistemäärä
5 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
Tekniikka ja liiketoiminta
Toimipiste
Kupittaan kampus
Opetuskielet
- Suomi
Opettaja
- Paula Kullanmäki
Ryhmät
-
MLILOK22Liiketoiminnan logistiikan koulutus
Tavoitteet
Opiskelija tietää toimittajasuhteiden merkityksen yrityksen menestymiseen vaikuttavana tekijänä. Opiskelija perehtyy toimittajamarkkinoiden hallintaan, toimittajien arviointiin, toimittajien johtamiseen ja kehittämiseen. Opiskelija osaa tarkastella toimitusketjua kokonaisuutena, hahmottaa toimitusketjun keskeisiä suunnitteluhaasteita ja miten toimitusketjun keskeisiä suunnitteluhaasteita voi lähestyä sekä käyttää toimitusketjuihin liittyviä käsitteitä ja ajattelumalleja.
Opintojakson opiskeltuaan opiskelija: myös- tiedostaa vastuullisuuden merkityksen yrityksen hankintatoimessa ja omassa työssään- hallitsee yrityksen sosiaalisen, taloudellisen ja ympäristövastuun elementit- osaa kertoa, millaisia säädöksiä vastuulliseen hankintaan liittyy- osaa soveltaa ja kehittää yrityksessä ympäristö- ja sosiaalisen vastuun hallintajärjestelmiä- osaa kuvata, miksi jäljitettävyys toimitusketjussa on tärkeää ja miten jäljitettävyys voidaan toteuttaa erilaisissa ympäristöissä
Sisältö
Toimittajien arviointi
Toimittajien johtaminen ja kehittäminen
Laatu-, ympäristö-, työterveys- ja turvallisuusjärjestelmät
Organisaatiorajat ylittävä yhteistyö
Toimitusketjuteorian perusteet
Valmistusverkon ohjaus
Jakeluverkon suunnittelu
Toimitusketjun dynamiikka ja ohjauspisteet
Toimitusketjun kehittäminen
Toimitusketjun mittarit
Toimitusketjun läpinäkyvyys
Vastuullisen hankinnan taustat
Sosiaalinen vastuu, taloudellinen vastuu ja ympäristövastuu
Hankinnan eettiset periaatteet ja code of conduct
Vastuulliseen hankintaan liittyvät säädökset (ILO, YK, EU ym)
Hallintajärjestelmät mm. ISO14001, SA8000, OHSAS18001
Jäljitettävyys
Arviointiasteikko
H-5