Introduction into tourism and wellness-business (5cr)

Evaluation scale

H-5

Content scheduling

Lähiopetuksen ajoitus lukujärjestyksen mukaisesti:
12.1. klo 9 - 12 Toteutussuunnitelman esittely, Muuttuva vapaa-aika, keskeisimpiä käsitteitä opintojaksolla. Tehtävän 1 ohjeistus & suunnittelua (havainnointikävely - historiasta elämyksiä)
26.1. klo 11 - 14 Matkailun ja vapaa-ajan historia ja kehitys. Tehtävän 4 ohjeistus (reflektio)
2.2. klo 12 - 15 Matkailun ja vapaa-ajan merkitys ja muutosajurit kansainvälisesti ja kotimaassa viime vuosina
9.2. klo 11 - 14 Tehtävän 1 purku (havainnointikävely - historiasta elämyksiä)
(13.2. klo 12 - 14 Osaamispolkuinfo)
16.2. klo 9 - 12 Tehtävän 2 (toimijoita, tarjontaa, työkuvia) ohjeistus ja suunnittelu
26.2. klo 9 - 12 Matkailuun, vapaa-aikaan ja wellnessiin liittyviä toimialoja.
8.3. Tehtävän 2 ohjausta; matkailutuote, kohderyhmät, matkatyypit; tenttiohjeistus
15.3. Wellness-tuote, kohderyhmät
22.3. klo 11 - 14 Tehtävän 2 purku (toimijoita, tarjontaa, työkuvia)
12.4. klo 9 - 12 Tentti, tehtävän 3 ohjeistus (minimatkamessut)
19.4. 12 - 15 Tehtävän 3 ohjaus; Matkailun trendit ja tulevaisuus
26.4. 12 - 15 Tehtävän 3 purku (minimatkamessut), opintojaksopalaute

Objective

Upon completion of this course, the students will be able to:
• describe the tourism phenomenon and the wellness trend at the international, national, and regional level
• classify and describe different service providers in the tourism, hospitality, leisure and wellness business and the connections between these providers
• identify the push and pull factors of tourism and their significance for tourist flows
• discuss different employment opportunities in the tourism, hospitality, leisure, and wellness business as well as evaluate personal carrier opportunities and development needs

Content

Key terminology, models and concepts of tourism, hospitality, leisure, and wellness business
The key industries of the tourism, leisure and wellness business, economic significance, and forces that drive change
Developments and forecasts in the industry
Carrier opportunities and occupational identity

Materials

Avainluennot ovat itslearningissa, samoin tehtävänantoihin nimetyt oppimateriaalit ilmoitetaan itslearningissa olevissa tehtävänannoissa. Tentittävä oppimateriaali ilmoitetaan tarkemmin maaliskuun alussa.

Teaching methods

Opintojaksolla hyödynnetään monia oppimistapoja, mm.:
- opiskelijoiden itsenäistä oppimateriaaleihin perehtymistä ja niiden pohjalta lähikerroilla oppimiskeskusteluja
- opiskelijoiden itsenäistä tiedonhakua, havainnointia ja ideointia opiskeltavan alan palvelutarjontaan ja toimijoihin liittyen, opiskelijaesityksiä ja palautettavia tuotoksia
- avainluentoja sekä esimerkkejä työelämästä
- opittua kertaava tentti
- pohdinta (reflektio) opitusta sekä omista koulutusalaa koskevista tulevaisuudennäkymistä

Exam schedules

Tentti 12.4. Tarvittaessa kaksi uusintakertaa, joiden ajankohdat sovitaan erikseen toukokuulle.

Pedagogic approaches and sustainable development

Opintojaksolla hyödynnetään Turun ammattikorkeakoulun innovaatiopedagogiikkaan nojaavaa aktiivista oppimista, jossa keskeistä on tiedon ja osaamisen jakaminen, yhdistely, luova ajattelu sekä soveltaminen työelämän toimintaympäristöön.

Completion alternatives

Opiskeltavalla alalla on tapahtunut viime vuosina suuria muutoksia johtuen mm. koronasta ja ilmastokriisistä, joten ahotointi on mahdollista vain vähintään puolen vuoden työkokemuksella matkailun kehittämistehtävissä aikavälillä 2020 - 2023 erikseen sovittavalla näytöllä.

Student workload

TEHTÄVÄ 1: "Havainnointikävely - historiasta elämyksiä". Tuotoksena pienryhmän tekemä video.
TEHTÄVÄ 2: Vapaa-ajan, matkailun ja wellness-liiketoiminnan toimijoita, tarjontaa ja työnkuvia (Turun seudulla). Tuotoksena pienryhmäesitys.
TEHTÄVÄ 3: "Minimessut Suomen matkailualueista, niiden vetovoimatekijöistä ja kärkituotteista" (valmistautuminen etukäteen, messutehtävä lähikerralla)
TEHTÄVÄ 4: Reflektio eli Pohdinta opitusta sekä omista alakohtaisista tulevaisuudennäkymistä.
TENTTI

Keskimääräinen työmäärä 5 op = 135 h jakautuen
- lähiopetus 36 h
- itsenäinen työskentely sekä pienryhmätyöskentely etänä jakautuen edellä mainittuihin tehtäviin seuraavasti:
tehtävä 1: 20 h
tehtävä 2: 20 h
tehtävä 3: 15 h
tehtävä 4: 8 h
- tenttiin kertailu: 36 h

Evaluation methods and criteria

TEHTÄVÄ 1: "Havainnointikävely - historiasta elämyksiä". Tuotoksena pienryhmän tekemä video. Opettaja-arviointi, vapaamuotoinen vertaisarviointi, hylätty - hyväksytty (korottava vaikutus rajatapauksessa)
TEHTÄVÄ 2: Vapaa-ajan, matkailun ja wellness-liiketoiminnan toimijoita, tarjontaa ja työnkuvia (Turun seudulla). Tuotoksena pienryhmäesitys. Opettaja-, itse- ja vertaisarviointi, 1 - 5, 50 % kokonaisarvosanasta
TEHTÄVÄ 3: "Minimessut Suomen matkailualueista, niiden vetovoimatekijöistä ja kärkituotteista" (valmistautuminen etukäteen, messutehtävä lähikerralla). Opettaja-arviointi, hylätty - hyväksytty (korottava vaikutus rajatapauksessa), poissaolo purkukerrasta korvattava henkilökohtaisella tuotoksella.
TEHTÄVÄ 4: Reflektio eli pohdinta opitusta sekä omista alakohtaisista tulevaisuudennäkymistä. Opettaja-arviointi, hylätty - hyväksytty, itsearviointi sisältyy tehtävään.
TENTTI, opettaja-arviointi 1 - 5, 50 % kokonaisarvosanasta

Failed (0)

Jokin opintojaksoon kuuluva tehtävä suorittamatta hyväksytysti.

Assessment criteria, satisfactory (1-2)

Arvosana 1: Opiskelija/pienryhmä hallitsee opintojakson tietoperustaa niukasti tai tiedonhaku on niukkaa. Pienryhmän työskentely tehtävissä on hajanaista ja vain osittain tehtävänannon ohjeistuksen mukaista, tehtävän/tehtävien lopputulos on niukka tai sekava. Oppimistavoitteita saavutetaan vain osittain.

Assessment criteria, good (3-4)

Arvosana 3: Opiskelija/pienryhmä toimii varsin oma-aloitteisesti ja koordinoidusti kohti tehtävänannon ja opintojakson tavoitteita sekä kykenee jossain määrin jakamaan tietoa ryhmän sisällä. Opiskelija/pienryhmä hyödyntää osittain perustellusti relevanttia tietoperustaa tai etsii tietoa. Työskentely on ajoittain suunnitelmallista, kriittistä ja joitakin uusia ideoita tuottavaa. Lopputuotos vastaa tehtävänantoa ja on ymmärrettävä, joskin joiltain osin suppea tai yksipuolinen. Oppimistavoitteet saavutetaan hyvin.

Assessment criteria, excellent (5)

Arvosana 5: Opiskelija/pienryhmä toimii aktiivisesti, suunnitelmallisesti ja koordinoidusti, toistensa osaamista hyödyntäen ja tukien. Tietoperustan hyödyntäminen tai tiedonhaku on laajaa, tietoperustaa sovelletaan onnistuneesti ja perustellen työelämäyhteyteen. Lopputuotos vastaa kiitettävästi tehtävänantoon, on looginen, oivaltava ja monipuolinen. Tuotokset ovat viimeisteltyjä.

Further information

Lisätietoa Opinto-opas ja sieltä opintojakson toteutussuunnitelman kuvaus
itslearning-alusta
Tarvittaessa ryhmäsähköposti